Efectos del café en nuestra salud

28 de febrero de 2018

La costumbre de beber café durante el desayuno o tras las comidas tiene su inicio muchas generaciones atrás. Al ser un hábito tan arraigado, los expertos llevan años investigando si este es o no beneficioso para la salud. El artículo “ El café pasa limpiamente los exámenes de salud ” publicado por Poole R, Kennedy y colaboradores en noviembre de 2017 en el British Medical Journal, es un análisis exhaustivo de todos los efectos que el café pueda tener en la salud.

La valoración general sobre el tema, es que el consumo de café está mas asociado a efectos beneficiosos que perjudiciales. Este estudio, muestra que hay un menor riesgo de mortalidad por enfermedades cardiovasculares o por cualquier otra causa, en las personas que toman de 3 a 4 tazas de café ( en comparación a la gente que no tomaba). Al haber una asociación entre tomar café y el consumo de tabaco, en estudios previos se estableció erróneamente el consumo de café como causa de ciertas enfermedades cuando realmente eran causadas por el consumo de tabaco.

El consumo de altos niveles de café está asociado a un menor riesgo de padecer cualquier tipo de cáncer, incluyendo el de próstata, orofaríngeo, endometrial, cáncer de piel, de hígado, el melanoma y la leucemia. Además, también está asociado con un menor riesgo de distintas enfermedades neurológicas y metabólicas.

Los principales efectos perjudiciales del café están relacionados con su consumo durante el embarazo. Así pues, se ha visto que cuando las madres consumen más café, tiene mayor riesgo de que el niño nazca con un peso menor, que se adelante el parto e incluso mayor riesgo de pérdida del embarazo en los primeros meses. Por otra parte, también se ha visto que las bebedoras habituales de café tienen mayor riesgo de padecer fracturas óseas, en comparación con las que no beben.

Tras este análisis, podemos concluir que el consumo moderado de café ( 3-5 tazas al día) es seguro. Únicamente es desaconsejable su consumo durante el embarazo. De todos modos, es necesario hacer más investigaciones al respecto, con metodologías más fiables.

En opinión del Dr. Carbonell, este estudio refleja que el consumo moderado de café no parece ser perjudicial para la salud. Sin embargo, no hay que olvidar como es por todos conocido que es un excitante que puede alterar nuestro nivel de estrés y producirnos problemas de sueño. De todas maneras, mucha más investigación se debe realizar para poder valorar el impacto sobre nuestra salud.

Parejas narcisistas

Por Instituto Carbonell • 12 de febrero de 2026
El Dr. José Carbonell explica que las parejas con rasgos narcisistas suelen pasar desapercibidas al inicio de la relación, ya que se muestran encantadoras, carismáticas y muy bien valoradas por el entorno social y familiar. Sin embargo, con el paso del tiempo, en la convivencia diaria aparecen comportamientos problemáticos: necesitan tener siempre la razón, imponen su criterio, no toleran la discrepancia y adoptan una actitud de verdad absoluta. Señala que, cuando se les confronta, estas personas tienden a victimizarse y a hacer sentir culpable a su pareja, lo que poco a poco va minando la autoestima, la seguridad personal y el bienestar emocional. Advierte que no se puede sostener una relación sana a base de ceder constantemente y renunciar a uno mismo para mantener la paz. Por ello, subraya la importancia de ser conscientes del precio emocional que se paga en este tipo de relaciones. Recomienda buscar soluciones, ya sea a través de la terapia de pareja o tomando distancia, y no permanecer en vínculos que deterioran la autoestima y hacen que la persona se sienta cada vez peor consigo misma.

Falsas promesas

Por Instituto Carbonell • 11 de febrero de 2026
El Dr. José Carbonell explica que las falsas promesas son una base muy frágil para construir relaciones, ya sea en la pareja, en el trabajo o en la amistad. Señala que intentar seducir o conseguir lo que uno quiere prometiendo aquello que la otra persona desea oír, sin intención o capacidad real de cumplirlo, solo genera expectativas irreales y acaba dañando la confianza. Advierte que, aunque al principio estas promesas puedan ganar tiempo o generar ilusión, tarde o temprano la realidad sale a la luz y la persona queda desenmascarada como alguien poco fiable o incluso mentiroso. Por ello, destaca la importancia de hacer promesas realistas, consensuadas y bien pensadas, explicando con claridad los pasos necesarios para poder cumplirlas. Añade que una relación sólida se construye desde la coherencia entre lo que se dice y lo que se hace. Y, desde el otro lado, recomienda no quedarse indefinidamente esperando a alguien que promete y no cumple: se puede dar un margen de tiempo, pero si las promesas se repiten sin hechos, lo más saludable es tomar distancia. Concluye que las promesas vacías son un obstáculo serio para cualquier vínculo sano.

Consejos para una chica guapa

Por Instituto Carbonell • 10 de febrero de 2026
El Dr. José Carbonell explica que el mejor consejo para una chica guapa es centrarse en su esencia, en sus valores y en sus principios, y dedicar tiempo a cultivarlos. Señala que la autoestima no debe depender del reconocimiento externo ni de la validación de otras personas, sino de la relación que cada uno mantiene consigo mismo, ya que esa base es la que marcará la felicidad a largo plazo. Destaca que la belleza es un factor accesorio y cambiante, que puede gustar a unas personas y a otras no, y que no debe convertirse en el eje de la identidad personal. Por ello, recomienda no crear expectativas basadas únicamente en la apariencia ni sentirse rechazada cuando esa belleza no es reconocida por los demás. Subraya que una persona se construye desde dentro hacia fuera, valorándose por lo que es y por lo que aporta, y que la belleza debe entenderse como un complemento que suma, pero no define. Añade que este mensaje es válido tanto para chicas como para chicos, e insiste en la importancia de priorizar el crecimiento personal, aprovechar los aspectos positivos de la belleza y aprender a gestionar la envidia, las dificultades y las proyecciones negativas sin que afecten a la propia esencia.