Instituto carbonell

Efectos del café en nuestra salud

28 de febrero de 2018

La costumbre de beber café durante el desayuno o tras las comidas tiene su inicio muchas generaciones atrás. Al ser un hábito tan arraigado, los expertos llevan años investigando si este es o no beneficioso para la salud. El artículo “ El café pasa limpiamente los exámenes de salud ” publicado por Poole R, Kennedy y colaboradores en noviembre de 2017 en el British Medical Journal, es un análisis exhaustivo de todos los efectos que el café pueda tener en la salud.

La valoración general sobre el tema, es que el consumo de café está mas asociado a efectos beneficiosos que perjudiciales. Este estudio, muestra que hay un menor riesgo de mortalidad por enfermedades cardiovasculares o por cualquier otra causa, en las personas que toman de 3 a 4 tazas de café ( en comparación a la gente que no tomaba). Al haber una asociación entre tomar café y el consumo de tabaco, en estudios previos se estableció erróneamente el consumo de café como causa de ciertas enfermedades cuando realmente eran causadas por el consumo de tabaco.

El consumo de altos niveles de café está asociado a un menor riesgo de padecer cualquier tipo de cáncer, incluyendo el de próstata, orofaríngeo, endometrial, cáncer de piel, de hígado, el melanoma y la leucemia. Además, también está asociado con un menor riesgo de distintas enfermedades neurológicas y metabólicas.

Los principales efectos perjudiciales del café están relacionados con su consumo durante el embarazo. Así pues, se ha visto que cuando las madres consumen más café, tiene mayor riesgo de que el niño nazca con un peso menor, que se adelante el parto e incluso mayor riesgo de pérdida del embarazo en los primeros meses. Por otra parte, también se ha visto que las bebedoras habituales de café tienen mayor riesgo de padecer fracturas óseas, en comparación con las que no beben.

Tras este análisis, podemos concluir que el consumo moderado de café ( 3-5 tazas al día) es seguro. Únicamente es desaconsejable su consumo durante el embarazo. De todos modos, es necesario hacer más investigaciones al respecto, con metodologías más fiables.

En opinión del Dr. Carbonell, este estudio refleja que el consumo moderado de café no parece ser perjudicial para la salud. Sin embargo, no hay que olvidar como es por todos conocido que es un excitante que puede alterar nuestro nivel de estrés y producirnos problemas de sueño. De todas maneras, mucha más investigación se debe realizar para poder valorar el impacto sobre nuestra salud.

AFICIONES Y SALUD MENTAL

Por Instituto Carbonell • 13 de noviembre de 2026
Cuando dedicamos tiempo a una afición, nos desconectamos de las preocupaciones y responsabilidades y nos centramos en las cosas que nos gustan y satisfacen. Eso nos ayuda a mantener en buen estado nuestra salud mental. En el artículo de La Vanguardia del 2024, se exponen las conclusiones del equipo clínico del Instituto Barcelona de Psicología en el que hablan de la importancia de realizar actividades que nos gusten como practicar un deporte, cocinar, tocar un instrumento o pintar y que nunca es tarde para empezar a hacerlas. Según los autores, la importancia de realizarlas radica en que los principales beneficios son la reducción del estrés y la ansiedad, ya que ayudan a relajarse y a afrontar de una manera más adaptativa los problemas del día a día. A su vez, ayudan a nivel cognitivo fomentando la creatividad, el aprendizaje de nuevas habilidades y a mantener el cerebro activo. Según los expertos, todo esto mejora la autoestima y mantiene un buen equilibrio emocional que nos ayuda a prevenir padecer determinados problemas de salud mental. En opinión del Dr. Carbonell, es importante realizar actividades que nos agraden y que sintamos que las realizamos por placer, y no por obligación. Esto nos ayudará a mantener un equilibrio en nuestra salud mental y a mejorar nuestra calidad de vida.

Volver con tu ex, después de que haya estado con otra persona, es humillante

Por Instituto Carbonell • 13 de noviembre de 2026
El Dr. José Carbonell explica que volver con una expareja después de que ambos hayan estado con otras personas no implica necesariamente humillarse. En ocasiones, la distancia y las nuevas experiencias permiten valorar lo que se tenía, reconocer los errores cometidos y comprobar si ambos han madurado y están preparados para construir una nueva relación.  La clave está en las circunstancias de la ruptura y en cómo fue el trato durante la relación anterior. Considera que la verdadera humillación sería volver con alguien que te ha faltado al respeto repetidamente y que no ha cambiado. Por eso, recomienda no dejarse llevar únicamente por la pasión y valorar si existen motivos reales para confiar en que esta vez será diferente.

Mi ex se ha enrollado con mi amig@

Por Instituto Carbonell • 12 de noviembre de 2026
El Dr. José Carbonell explica que descubrir que una expareja se ha enrollado con un amigo o amiga puede resultar muy incómodo y doloroso, especialmente por el sentimiento de deslealtad que puede generar. Sin embargo, una vez terminada la relación, no podemos controlar las decisiones sentimentales de nuestra expareja ni de nuestros amigos.  Aunque es comprensible vivirlo como una traición, recomienda aceptar que la relación pertenece al pasado y centrarse en gestionar el propio malestar. Si la situación nos afecta en exceso, acudir a un profesional puede ayudarnos a afrontarla.